Saumon en conserve

Raincoast Trading appartient à l’emballeur St. Jean’s Cannery and Smokehouse depuis 2013. Ce dernier est majoritairement détenu depuis 2015 par 
le groupe des Premières nations Nuu-chah-nulth, qui se voue à assurer l’intendance et la prospérité des ressources marines de ses ancêtres.

Au Canada, le saumon sauvage, principalement rouge, vient surtout des côtes de la Colombie-Britannique et il est majoritairement exporté vers le Royaume-Uni et l’Australie.

 : Raincoast Trading
 : Vancouver, Colombie-Britannique
 : Partout au pays chez Walmart et chez certains détaillants spécialisés